ISO 22000 규격의 요구사항을 심사원의 관점에서 이해하고, 식품안전경영시스템 심사를 위해 필요한 심사계획 수립,수행,보고서 작성 및 후속조치의 전 단계를 학습하고 체험함으로써 기업의 식품안전경영시스템을 심사할 수 있는 심사원을 양성하는 교육을 다음과 같이 실시하니 많은 참여 바랍니다.
세부 교육 정보
- 개최예정일 : 2011년 4월 18일(월) ~22일(금)
- 교육기간 : 5일간
- 교육장소 : BSI Training Center (1호선 종각역 3번 출구 종로타워21층)
- 참가대상 :
참가 방법
- 참가비용 : 100만원 (VAT별도, 교재, 중식 제공)
- 신청방법 : 신청서 내려받기(MS Word 78.5KB)(클릭이 안되면 문의)후 작성하여 팩스(02-777-4446)나 이메일(bsikorea@bsigroup.com)로 송부하시면 메일이나 유선으로 접수확인해드립니다.
- 비용처리 : 해당월에 교육진행 전 선입금요망, 교육종료일 참가자에게 세금계산서 전달
- 계좌번호 : 995737-01-000628(국민은행)
예금주 : (주)비에스아이그룹코리아
- 문의요청 : 교육팀 구진아 +82-(0)2-777-4123 +82-(0)2-070-7091-0024
- 교육일정
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일 차 |
교육 과정 내용 |
교육 방법 |
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1일차 |
· 학습 목표 및 평가 기준
일반 사항
조 형성 및 규칙
인증 및 인정 IRCA 심사원 등록
· 식품안전경영시스템
식품안전/위험관리
선행 요건 프로그램
HACCP
경영시스템, ISO 9000
· 식품 안전 표준
식품 사실 및 국가별 문제
국제 식품안전 표준
ISO 22000 |
강의 실습 |
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2일차 |
· ISO 22000 요구사항
제도 및 범위
법적 영향
문서화
최고 경영자
자원
위해요소
평가 및 관리 수단
V/V및 개선 |
강의 실습 |
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3일차 |
· 문서 검토
심사 전과정
문서 검토
· 심사 계획
심사원 책임
심사 계획
최고 경영자 의지
· 프로세스 심사
심사 의사소통
프로세스 심사
체크리스트 준비 |
강의 실습 |
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4일차 |
· 심사기법
인터뷰 기법
객관적 증거 수집
곤란한 상황의 해결
· 부적합 보고서 작성
부적합 식별
부적합 내용 기록 |
강의 실습 |
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5일차 |
· 심사 보고
보고서 작성
· 후속 심사
CAP 검토
과정 평가
질의 응답 및 시험 |
강의 실습 |
을 주세요.
